Мягенькая и сочная куриная грудка

17 июня 2015

500 г филе куриных грудок, 1 яйцо, майонез - по вкусу, мука пшеничная (высший сорт), соль, лимон и приправа для курицы - по вкусу.

Куриные грудки, отделить их от кости и поделить на 2-3 части. 

Готовим соуса для маринования. В кастрюльку разбиваем яйцо, добавляем туда 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу. Также можно добавить в соус приправу, которая вам придется по душе. Тщательно перемешиваем получившуюся смесь, после чего кладем в нее куриные грудки, обваливаем их со всех сторон и оставляем на пару часов.

Разогреваем сковороду, добавляем в нее растительное масло и выкладываем туда грудки, после чего обжариваем их со всех сторон около 15-20 минут. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 3301 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс