Курячі оладки з індійською ноткою

22 січня 2014

Філе курячої грудинки - 3 шт., банан - 3 шт., яйце - 3 шт., соус чилі солодкий - 1-2 ст. л., порошок каррі - 0,5 ч. л., листя шамбали (пажитник) - 0,5 ст. л., цибуля - 1-2 шт., кукурудзяний крохмаль - 3-4 ст. л., рослинна олія - 1 ст. л., сіль, перець, рослинна олія для смаження.

Курячу грудинку і банани нарізати кубиками, цибулю дрібно нарізати, додати солодкий соус чилі, перемішати.

Додати яйця, порошок каррі, листя шамбали (розтерти пальцями).

Всипати крохмаль, посолити, поперчити, влити ложку рослинної олії, ретельно перемішати  і прибрати у холодильник на годину.

Обсмажувати на розпеченій сковороді у рослинній олії під кришкою.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2578 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...