Грибы в сметане

3 октября 2013

Грибы - 200 г, лук репчатый - 1/2 шт., сметана - 2 ст. л., лук зеленый - 4 пера, чеснок - 1 зубок, тимьян - 1/2 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., соль, перец черный молотый - по вкусу.

Нарезать лук полукольцами. Разогреть масло в сковороде, бросить лук, добавить сушеный тимьян и жарить до золотистого цвета.

Нарезать крупно грибы. Добавить к луку и жарить минут 7-10.

После чего добавить сметану и 1-2 ст. л. воды. Посолить и поперчить, тушить грибы в сметане еще минут 7. В конце добавить измельченный чеснок и зеленый лук.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2796 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс