Легка печеня з грибами

26 березня 2014

10-15 печериць, 4-5 картоплин, 1 морквина, 3-4 зубки часнику, сметана, паприка, чорний перець, сіль - за смаком.

Гриби почистити, промити і кожний розрізати на 4 частини. Картоплю почистити і порізати великими скибочками. Моркву почистити і натерти на великій тертці або дрібно нарізати соломкою.

У форму для запікання скласти усі компоненти й перемішати, додати зубки часнику, посолити, поперчити, збризкати злегка оцтом і рослинною олією. Запікати при температурі 180 градусів до готовності.

Готову печеню з грибами подавати зі сметаною і посипати паприкою. Також можна прикрасити свіжою зеленню.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 4635 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс