Літній салат з авокадо, куркою й полуницею

13 червня 2021

Курячі грудки - 500 г, авокадо - 2 шт., листи салату - пучок. Для заправлення: вершки - 30 мл, томатна паста - 15 мл, сметана - 15 мл, сіль, перець - до смаку.

На перший погляд продукти в цьому салатові такі, що не сполучаються. Однак таким салатом можна вразити гостей, нагодувати примхливу в їжі дитину. Та й для романтичної вечері він підійде. 

Легкий, і в той самий час ситний за рахунок білка в курячих грудках. Ніжний за рахунок авокадо й солодкий від полуниці.

Курячі грудки відварити й злегка обсмажити на рослинній олії, до легкої скоринки. Потім остудити й порізати.

Авокадо почистити, вийняти кісточку, м’якоть порубати кубиками. Листи салату порвати або порізати ножем. Полуницю порізати на половинки або четвертинки - залежить від розміру ягоди.

Для заправлення збийте злегка сметану, змішайте її з томатною пастою й вершками, додайте сіль й перець.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2096 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс