Пирог «Аристократ»

10 апреля 2013

Несложный и очень вкусный пирог для любителей творожной выпечки.

200 г масла, 100 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 3 желтка, корицы чуток, сода + уксус, 3 стакана муки.

Замесить тесто и поставить в холодильник на час.

Начинка: 500 граммов творога, 0,5 стакана сахара,  1 желток.

Растереть ложкой или миксером в гладкую массу.

Тесто выложить в форму (не очень маленькую, иначе пирог выйдет толстым), сверху выложить творожную начинку и разложить тонко нарезанные яблоки, и запечь при температуре 180 градусов, минут 30.

Готовый пирог украсить безе и слегка подпечь.

Безе: 4 белка и 0,5 стакана сахара взбить до твердых пик.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4354 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс