Сирний пиріг з кабачків

5 липня 2018

1 склянка натертих кабачків, 1 пакетик розпушувача для тіста, 1 склянка сметани, 2 склянки борошна, 1 яйце, 30 г розтопленого вершкового масла, сіль, перець, будь-які інші приправи, кілька стрілок зеленої цибулі (за смаком, але без фанатизму), 1 скл. натертого улюбленого сиру.

У великій мисці змішуємо борошно, розпушувач, спеції. В окремій ємкості збиваємо сметану і яйце. З'єднуємо вміст обох мисок, додаємо розтоплене масло, сир, кабачки, зелену цибулю. Ретельно перемішуємо. У підсумку має вийти тягуча однорідна маса.

Застеляємо формочку для випічки кексу вощеним папером. Виливаємо в неї отриману суміш, розрівнюємо її ложкою або лопаткою.

Випікаємо пиріг у розігрітій до 200°C духовці приблизно 1 годину.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 346 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...