Сирні квіточки

21 липня 2016

Борошно - 450 г, сир - 250 г, вершкове масло - 100 г, жовток - 2 шт., цукор - 1/2 скл., сода - 1/4 ч. л., лимонний сік - 1 ч. л.

Розтираємо жовтки з цукром, маслом і сиром. Додаємо соду, гашену лимонним соком, і борошно. Добре вимішуємо тісто, розкочуємо й вирізуємо з нього кружечки за допомогою чашки. Викладаємо в накладку по три штуки. Скачуємо їх у трубочку і розрізаємо ножем на дві частини.

Застеляємо пергаментом лист. Викладаємо на ньому трояндочки. Випікаємо в розігрітій до 170°С духовці хвилин 20-30.

Ще гарячі трояндочки посипаємо цукровою пудрою або кокосовою стружкою, шоколадом.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 2967 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс