Творожные цветочки

21 июля 2016

Мука - 450 г, творог - 250 г, слив. масло - 100 г, желток - 2 шт., сахар - 1/2 ст., сода - 1/4 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л.

Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.

Застилаем пергаментом противень. Выстраиваем на нем розочки. Выпекаем в разогретой до 170°С духовке минут 20-30.

Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 560 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс