Рецепти бутербродів для неквапливих недільних сніданків

23 березня 2016

Виспатися і смачно поснідати - перший пункт планів на вихідні. Є особливе задоволення в тім, щоб не поспішаючи приготувати щось особливе, зварити чашечку ароматної кави й поснідати всією родиною.

У найближчі вихідні обов'язково приготуйте яку-небудь із цих страв на сніданок.

БУТЕРБРОДИ З СИРОМ І ГРИБАМИ

5 булочок, 100 г грибів, 1 ріпчаста цибулина, майонез - за смаком, 50 г сиру, 1 помідор.

Зрізати у булочок верх і вийняти м'якушку. Змазати кожну булочку зсередини майонезом.

Гриби нарізати пластинами, подрібнити цибулю. Протушкувати в сковороді до готовності.

Покласти готові гриби на дно булочки, зверху часточку томату, посипати тертим сиром.

Запікати булочки в розігрітій духовці 5 хвилин при 180°С.

БУТЕРБРОДИ З ШИНКОЮ І ЯЙЦЕМ

5 булочок, 5 невеликих яєць, вершкове масло, 150 г шинки, 2 невеликих маринованих огірки, майонез, гірчиця, зелень - за смаком.

Нарізати тонкою соломкою шинку й огірочки. Змішати в окремій ємкості, додати за смаком майонез і гірчицю.

Розрізати булочки навпіл, вийняти м'якушку. Змазати кожну булочку маслом зсередини.

Наповнити булочки начинкою із шинки й огірків. Посипати нашаткованою зеленню.

Розбити в кожну булочку яйце й випікати в духовці до його готовності.

БУТЕРБРОДИ ПО-ІТАЛІЙСЬКИ

5 булочок, 150 г копченої ковбаски, 50 г моцарели, пара солодких перців, кетчуп, майонез, вершкове масло.

У булочок зрізуємо верхню частину й виймаємо м'якушку. Змазуємо булочки маслом усередині. Ріжемо кружечками ковбасу й моцарелу, перець смужками. Викладаємо начинку в наступному порядку: моцарела, ковбаса, солодкий перець. За бажанням можна додати мариновані огірки, порізані соломкою. Поливаємо кетчупом і кладемо ще один шматочок сиру зверху.

Накриваємо "кришечкою, що залишилася" і випікаємо 7-10 хвилин.

БУТЕРБРОДИ З М'ЯСОМ

150 г м'ясного фаршу, пара шматочків бекону, листя салату, пучок зелені - на смак, 5 булочок, 50 г сиру.

Зрізати верх у булочок і вийняти м'якушку.

Дрібно нарізати бекон і обсмажити на сковороді. Додати до бекону фарш, обсмажити, посолити й поперчити. Зняти з вогню.

В окремій ємкості змішати м'ясо, нарізане листя салату, зелень і трохи кетчупа. Наповнити булочки начинкою.

Посипати тертим сиром і закрити верхівками від булочок. Випікати в духовці 7-10 хвилин.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1096 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...