Хрусткий хліб із сиром і часником

3 березня 2017

1 французький батон, краще "учорашній", можна звичайний батон, 100 г сиру, 100 г розм'якшеного вершкового масла, 2-3 зубки часнику, зелень петрушки і кропу - за смаком.

Сир потерти на тертку, видавити часник, додати м'яке масло й дрібно порізану зелень, усе перемішати.

У батоні зробити надрізи навскоси прорізаючи не до кінця, заповнити їх сирною начинкою. Загорнути батон у фольгу, поставити в розігріту до 200°С духовку на 20 хвилин. Потім фольгу відкрити й залишити ще на 5 хвилин, щоб хліб злегка підрум'янився, можна під грилем.

Подавати можна порізавши на скибочки по вже надрізаних лініях або порізати поруч гострим ножем, тоді начинка залишиться як би усередині.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 734 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...