Салат з кавуна з фетою
24 вересня 2015
На одну порцію: 250 г кавуна, 40 г сиру фети, 2 г м'яти.
Для соусу: 200 г цукру, 100 мл води, 1/2 лимона, 1 зірочка бадьяна.
Для соусу змішайте воду, цукор, додайте половину лимона і бадьян. Доведіть до кипіння, варіть 15 хвилин на слабкому вогні.
Кавун, очищений від шкіри та насіння, поріжте кубиками розміром 2х2. Фету також наріжте кубиками.
Викладіть кавун і фету на тарілку, зверху полийте бадьяновим соусом і прикрасьте гілочкою м'яти.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2556 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023