Салат з кавуна з фетою

24 вересня 2015

На одну порцію: 250 г кавуна, 40 г сиру фети, 2 г м'яти.
Для соусу: 200 г цукру, 100 мл води, 1/2 лимона, 1 зірочка бадьяна.

Для соусу змішайте воду, цукор, додайте половину лимона і бадьян. Доведіть до кипіння, варіть 15 хвилин на слабкому вогні.

Кавун, очищений від шкіри та насіння, поріжте кубиками розміром 2х2. Фету також наріжте кубиками. 

Викладіть кавун і фету на тарілку, зверху полийте бадьяновим соусом і прикрасьте гілочкою м'яти.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 617 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...