Пиріг із сиром і сосисками

12 березня 2014

250 мл кефіру, 150 г борошна, 2 яйця, 200 г сиру, 200 г сосисок (або ковбаси), 1 ч. л. розпушувача, сіль.

Сир натерти на великій тертці. Сосиски порізати тонкими кружечками.

Яйця, кефір, 1/3 чайної ложки солі змішати до однорідності. Додати розпушувач і борошно, перемішати, щоб не було грудок.

Додати сир і сосиски, перемішати. Перекласти тісто у форму 25х25 см, змазану маслом.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 35-40 хвилин. Готово.

Пиріг смачніший усього в теплому виді, хоча й у холодному він теж дуже непоганий.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 4771 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс