Пирог с сыром и сосисками
12 марта 2014
250 мл кефира, 150 г муки, 2 яйца, 200 г сыра, 200 г сосисок (или колбасы), 1 ч. л. разрыхлителя, соль.
Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму 25х25 см, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4723 |
|
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023