Соковиті котлети в беконі
12 лютого 2022
М’ясний фарш - 600 г, яйця - 1 шт., часник - 1 зубчик, вівсяні пластівці - 80 г, вода - 100 мл, сіль і перець - до смаку, бекон - 120 г.
У мисці з’єднуємо фарш, яйце, дрібно натертий часник, вівсяні пластівці, сіль, перець і воду. Добре вимішуємо.
З маси формуємо невеликі котлети овальної форми. Загортаємо їх у тонкі скибочки бекону. Кладемо на застелений лист або у вогнетривку форму й запікаємо до готовності в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці, близько 25-30 хвилин (кінцевий час залежить від розміру котлет). Подаємо з гарніром.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 13165 |
© Газета Домовик 2012-2023