Курка з картоплею в рукаві в духовці​

16 січня 2022

Курячі стегенця - 4 шт.; картопля - 1 кг; часник - 1-2 зубки; сметана - 50 г; рослинна олія - 50 мл; лавровий лист - 1 шт.; сіль - 1 ч. л.; чорний мелений перець - 0,25 ч. л.; приправа для курки - 0,5 ч. л.; свіжа зелень - 2-3 гілочки для прикраси.

Підготовлені курячі стегенця натерти сумішшю із солі й мелених спецій і обмазати сметаною. Додати пропущений через прес зубок часнику. Перемішати, залишити м’ясо маринуватися на 1 годину.

Картоплю порізати на великі шматочки, посолити, приправити чорним меленим перцем і полити рослинною олією, перемішати.

Перекласти картоплю в рукав для запікання. Додати лавровий лист. Поверх овочів викласти мариновані курячі стегенця. Зав’язати рукав для запікання із двох сторін. Викласти його у форму для запікання таким чином, щоб перфорований край перебував зверху.

Запікати при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.

Подавати курку з картоплею відразу після готування зі свіжими овочами.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1704 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс