Жареный сыр в панировке

27 марта 2013

Твердый сыр, панировочные сухари, яйца, мука, растительное масло.

Режем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см.

В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари.

Каждый кусочек сыра обмакиваем в муку, затем с двух сторон макаем во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, еще раз обмакиваем в яйце и снова - в сухарях.

Жарим в растительном масле по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне. Масло должно полностью покрывать сыр.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4934 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс