Апельсиновые маффины

7 августа 2013

1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды), 200-250 г муки.

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.

Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).

Поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4476 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс