Бурякова ікра з грибами

15 березня 2017

600 г буряка, 40 г сушених грибів, 2 головки ріпчастої цибулі, 4 ст. ложки рослинної олії,  сіль, мелений чорний перець, столовий оцет за смаком.

Буряк відварити до готовності, очистити від шкірочки, дрібно порубати, обсмажити в рослинній олії. Сушені гриби відварити, промити, порізати й обсмажити в рослинній олії. Ріпчасту цибулю дуже дрібно нарізати й теж обсмажити до золотавого кольору в олії.

Буряк, гриби й цибулю з'єднати, приправити за смаком сіллю, перцем, оцтом, і перемішати.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 766 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...