Свекольная икра с грибами
15 марта 2017
600 г свеклы, 40 г сушеных грибов, 2 головки репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец, столовый уксус по вкусу.
Свеклу отварить до готовности, очистить от кожицы, мелко изрубить, обжарить в растительном масле. Сушеные грибы отварить, промыть, порезать и обжарить в растительном масле. Репчатый лук очень мелко нарезать и тоже обжарить до золотистого цвета в масле.
Свеклу, грибы и лук соединить, приправить по вкусу солью, перцем, уксусом, и перемешать.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2978 |
© Газета Домовой 2012-2023