Cалат з помідорів із бринзою
25 червня 2015
Бринза - 50 г, помідори свіжі - 70 г, ядра волоських горіхів - 1/4 склянки, гірчиця французька (із зернами) - 0,5-1 ст. л., зелень кропу - 1/4 пучка, олія маслинова - 1 ст. л., сіль, суміш перців - за смаком.
У глибоку миску порізати бринзу невеликими кубиками.
Додати порізані тонкими скибочками свіжі помідори і здрібнені ядра волоських горіхів. Сюди ж додати здрібнений кріп і французьку гірчицю.
Салат посолити за смаком (якщо бринза не досить солона), влити маслинову олію й акуратно перемішати. Посипати свіжомеленою сумішшю перців. Відразу ж подати на стіл!
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 6976 |
© Газета Домовик 2012-2023