Салат «Старий мельник»
29 січня 2014
Печериці - 400-500 г, цибуля - 2 шт., картопля - 3 шт., курка - 350-400 г, огірок маринований - 2-3 шт., морква - 1-2 шт., сир - 150-200 г, яблуко - 1 шт., майонез - 250 г.
Відварити картоплю та моркву. Окремо відварити курячі грудки. Гриби дрібно нарізати й обсмажити з цибулею. Остудити.
Яблуко очистити від шкірки і насіння. Далі, тремо на тертці та розкладаємо по-окремості картоплю, моркву, яблуко, огірки, сир.
Збираємо салат. Спочатку, гриби із цибулею. Картопля. Трохи майонезу. Курка. Сир - 1/3. Мариновані огірки. Морква. Яблуко. Майонез. Зверху салат посипати тертим сиром.
Дати салату добре просочитися (2 години мінімум).
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4709 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023