Грецький салат
19 червня 2013
1-2 огірки (залежно від їхнього розміру), 3 середніх помідори, 1 середня цибулина, 2 солодких перці, 100 г маслин без кісточки, 200 г сиру фета, сіль, перець - за смаком, маслинова олія.
Огірки нарізати товстими скибочками, помідори теж нарізати крупно.
Цибулю та перець нарізати півкільцями або кільцями.
Усе скласти в салатницю, посолити, поперчити.
Додати оливки і зверху шматок фети, можна його поламати або порізати. Полити маслиновою олією.
За бажанням можна посипати оригано.
Як варіант, замість маслинової олії можна зробити заправлення, вийде дуже смачно:
6 ст. л. маслинової олії, 2 ст. л. білого винного оцту, сіль, чорний мелений перець - за смаком. Усе змішати і заправити салат.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 6225 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023