Картопля на шампурі
24 травня 2018
1 кг картоплі.
Для маринаду: маслинова олія, лимонний сік, гірчиця, часник, паприка, чебрець, розмарин, орегано, петрушка.
Усі інгредієнти для маринаду беруться на око, усе залежить від смакових переваг. Картопля використовується цілою. Її потрібно промити та відварити в мундирі. Головне - не переварити. Нехай картопля буде вогкуватою усередині - доготується на мангалі.
Відправте картоплю в маринад на 1-2 години. Потім насадіть на шампури й обсмажуйте на вугіллях до утворення скоринки.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2728 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023