Сирні млинці із зеленню
8 лютого 2018
Молоко - 1,5 скл., яйце - 2 шт., борошно - 1 скл., сир - 150 г, сіль - 1 ч. л., цукор - 1 ч. л., розпушувач - 1 ч. л., рослинна олія - 2 ст. л., кріп - за смаком.
Змішати тепле молоко із цукром, сіллю і яйцями. Додати просіяне борошно з розпушувачем. Сир натерти на дрібній тертці, додати в рідку масу. Потім додати дрібно порізану зелень і рослинну олію. Добре розмішати вінчиком.
Випікати на змазаній олією і розпеченій сковороді із двох боків. Готовий млинчик змазати вершковим маслом.
Дуже смачні в гарячому виді (у будь-який час можна розігріти в мікрохвильовці).
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2330 |
© Газета Домовик 2012-2023