Медово-лимонні курячі грудинки
12 січня 2017
4 курячих філе (близько 200 г кожне), 2 ст. л. рідкого меду, 2 лимони, 2 ст. л. маслинової олії, сіль і мелений чорний перець - за смаком.
Змішуємо мед, маслинову олію, сіль, перець, сік одного й терту цедру двох лимонів.
Кладемо куряче філе у форму для запікання, зверху виливаємо лимонно-медяну суміш і рівномірно розподіляємо по курячих грудинках.
Ставимо форму в розігріту до 180°С духовку й запікаємо, періодично поливаючи зверху маринадом, близько 30-35 хвилин, поки філе не стане золотаво-коричневим, а соус не випариться практично повністю. Виймаємо готові грудинки з духовки й охолоджуємо. Нарізаємо і подаємо з часточками лимона.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3083 |
© Газета Домовик 2012-2023