Курячі оладки
4 червня 2015
1 куряче філе, 2 середні цибулини, сіль, перець, 1яйце, 1 ст. л. майонезу,, 1 ст. л. борошна, олія рослинна - 3-4 ст. л.
Куряче філе добре промити й обсушити вафельним рушником. Порізати дрібною соломкою.
Цибулю почистити й порізати маленькими кубиками, чим дрібніше, тим краще. Перемішати цибулю з нарізаним курячим філе. Додати сіль і перець, залишити маринуватися на 2 години. Розбити яйце й перемішати з курячим філе та цибулею. Додати майонез і борошно. Ретельно перемішати всі інгредієнти.
Викладати ложкою на розпечену сковорідку з рослинною олією. Смажити до золотавого кольору з двох боків 2-3 хвилини.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3600 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023