Куриные оладьи
4 июня 2015
1 куриное филе, 2 средних луковицы, соль, перец, 1яйцо, 1 ст. л. майонеза,, 1 ст. л. муки, масло растительное – 3-4 ст. л.
Куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем. Порезать на мелкую соломку.
Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче, тем лучше. Перемешать лук с нарезанным куриным филе. Добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.
Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком. Добавить майонез и муку. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3357 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023