Легка печеня з грибами
26 березня 2014
10-15 печериць, 4-5 картоплин, 1 морквина, 3-4 зубки часнику, сметана, паприка, чорний перець, сіль - за смаком.
Гриби почистити, промити і кожний розрізати на 4 частини. Картоплю почистити і порізати великими скибочками. Моркву почистити і натерти на великій тертці або дрібно нарізати соломкою.
У форму для запікання скласти усі компоненти й перемішати, додати зубки часнику, посолити, поперчити, збризкати злегка оцтом і рослинною олією. Запікати при температурі 180 градусів до готовності.
Готову печеню з грибами подавати зі сметаною і посипати паприкою. Також можна прикрасити свіжою зеленню.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4838 |
|
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023