Сливочный десерт с клубникой и киви

10 июня 2015

4 небольших киви, 300 г клубники, 100-120 г сахарной пудры, 250 мл жирных сливок (30% и жирнее), обрезки бисквита, мята для украшения.

Киви чистим, крупно режем и кладем в чашу блендера. Добавляем 50 г сахарной пудры и перебиваем в пюре.

Сливки взбиваем с 50 г сахарной пудры.

Клубнику нарезаем на небольшие кусочки. Если ягода не сильно сладкая, кладем ее в миску, добавляем ложку сахарной пудры и перемешиваем.

На дно стаканов кладем по паре ложек взбитый сливок. На них - пюре из киви. На киви - обрезки бисквита или савоярди, затем снова сливки и клубнику. Украшаем оставшимися сливками и мятой.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 976 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс