Шашлик з печериць
10 серпня 2017
Печериці (середнього розміру) - 300 г, олія рослинна - 2 ст. л., соєвий соус - 2 ст. л., кріп за смаком, сік лимонний - 1 ч. л., паприка - 0,5 ч. л., часник - 1 зуб.
Печериці протерти і скласти в пакет. Відміряти паприку, дрібно нарізаний кріп і здрібнений часник, і додати їх до грибів. Влити в пакет рослинну олію й соєвий соус, додати сік лимона.
Зав'язати пакет і гарненько його потрясти, залишити гриби маринуватися 10-15 хвилин. Потім нанизати гриби на шпажки й покласти їх на форму. Поставити в розігріту до 200-230°C духовку й запікати 12-15 хвилин.
Можна готувати й на мангалі, приблизно хвилин 10.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3460 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023