Шашлик з печериць

10 серпня 2017

Печериці (середнього розміру) - 300 г, олія рослинна - 2 ст. л., соєвий соус - 2 ст. л., кріп за смаком, сік лимонний - 1 ч. л., паприка - 0,5 ч. л., часник - 1 зуб.

Печериці протерти і скласти в пакет. Відміряти паприку, дрібно нарізаний кріп і здрібнений часник, і додати їх до грибів. Влити в пакет рослинну олію й соєвий соус, додати сік лимона.

Зав'язати пакет і гарненько його потрясти, залишити гриби маринуватися 10-15 хвилин. Потім нанизати гриби на шпажки й покласти їх на форму. Поставити в розігріту до 200-230°C духовку й запікати 12-15 хвилин. 

Можна готувати й на мангалі, приблизно хвилин 10.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3460 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс