Шашлык из шампиньонов

10 августа 2017

Шампиньоны (среднего размера) - 300 г, масло растительное - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., укроп по вкусу, сок лимонный - 1 ч. л., паприка - 0,5 ч. л., чеснок - 1 зуб.

Шампиньоны протереть и сложить в пакет. Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок, и добавить их к грибам. Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.

Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут. Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму. Поставить в разогретую до 200-230°C духовку и запекать 12-15 минут. 

Можно готовить и на мангале, примерно минут 10.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 963 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс