Хрустящий хлеб с сыром и чесноком

3 марта 2017

1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон, 100 г сыра, 100 г размягченного сливочного масла, 2-3 зубка чеснока, зелень петрушки и укропа - по вкусу.

Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.

В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.

Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 688 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс