Кулинария

Тесто: 1 ст. воды, 150 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 2 ст. муки, 6 яиц.
Крем: 1 л молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 300 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина, 2 ст. л. коньяка, 4 ст. л. муки с горкой.
Любые фрукты для начинки и украшения (киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

Рыба (любая), мука, соль, масло растительное.
Для маринада: морковь - 2 шт., лук - 2 шт., сметана - 250 г, майонез - 2 ст. л., уксус 70% - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., соль - по вкусу.

Кунжут белый - 160 г, мука пшеничная - 70 г, сахар - 100 г, яйца куриные - 1 шт., масло сливочное - 60 г, лимонный сок - 2 ч. л., поваренная соль - 1/4 ч. л., ванилин - 1 щепотка, разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

1 кусок свиной грудинки, 2 ч. л. сахара, итальянские травы, перец черный, соль - по вкусу.

Тесто: 3 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. л. негустого меда, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашенной соды), 1,5 ст. муки.
Крем: 200 г сливки, 250 г густой жирной сметаны, 250 г творога, 100 г сахара.

150 г творога, 75 г сахара, 1 яйцо, щепотка соли, 250 г муки, 1 пакетик ванили, 6 ст. л. растительного масла, 12 г разрыхлителя, 3 яблока, 100 г сахара, 1 ч. л. корицы, 1 ст. л. мака.

1 кг говяжьего фарша, 1 небольшой кочан цветной капусты, 250 г белого хлеба, 1/2 л молока, 2 белка, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковка, средний пучок петрушки, растительное масло для обжаривания, соль, свежемолотый черный перец.

Состав на 1 порцию: 1 средний помидор, 7-8 редисок, пучок свежей зелени.
Для омлета: 1 яйцо, 30 г тертого сыра, 50 мл молока, 1 ч. л. муки, соль.
Для заправки: 2-3 ст. л. сметаны или йогурта, 1 ч. л. горчицы, соль, перец.

Если любите картофельные запеканки, то эти рецепты для вас!

Рис - 1 ст., масло сливочное - 2 ст. л., томатная паста (можно заменить кетчупом ) - 3 ст. л., помидор - 1 шт., сыр твердый - 100 г, соль - 1 ч. л., перец черный - 1 щепот.