Салат з рисом та печінкою тріски

21 жовтня 2021

Рис - 150 г, сіль - до смаку, рослинна олія - 1/2 ст. л., яйця - 5 шт., печінка тріски - 250 г, огірки - 2 шт., консервована кукурудза - 150 г, майонез - 5-6 ст. л., зелена цибуля - 3-4 стебла.

Рис промийте, відваріть в підсоленій воді до готовності. Змішайте з олією і остудіть.

Яйця відваріть в круту, остудіть й почистіть. Білки відокремте й натріть на дрібній тертці. Жовтки й печінку тріски окремо розімніть виделкою. Огірки наріжте дрібними кубиками.

Викладіть шарами рис, печінку тріски, білки, кукурудзу й огірки. Кожний шар промастіть майонезом. Верх посипте здрібненими жовтками, прикрасьте зеленою цибулею і поставте у холодильник на 2-3 години.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 1684 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс