Мигдаль гарний при діабеті та сердечникам

У дослідженні брали участь 65 чоловік у віці близько 55 років, які мали підвищену схильність до розвитку цукрового діабету 2 типу. Учасників розділили на дві групи, одна з яких не змінювала свій раціон харчування, а друга щодня протягом місяця з'їдала близько 70 грамів мигдалю.

У результаті експерименту в учасників другої групи покращилося самопочуття і майже на 10 відсотків знизився вміст ліпопротеїнів низької щільності в крові. Мигдаль також поліпшив показники чутливості до інсуліну. Завдяки цьому знижується ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.