Ніжні капустяні оладки
3 жовтня 2021
Невелика капустина - 1/2 шт., цибуля - 1 шт., яйця - 2 шт., майонез - 2 ст. л., сіль - до смаку, перець - до смаку, борошно - 4 ст. л., олія рослинна - 1-2 ст. л.
Капусту й цибулю подрібніть в блендері. Викладіть на сковороду й тушкуйте до напівготовності, приблизно 10 хвилин. Небагато остудите. При необхідності додайте небагато води.
Яйця збийте з майонезом, сіллю й перцем. Додайте до капусти з цибулею і перемішайте разом з борошном.
Ложкою викладайте оладки на розігріту сковороду й обсмажуйте по кілька хвилин з кожної сторони.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1915 |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023