Заварні млинці «дві склянки»
15 квітня 2021
4 яйця, 2 ст. крутого, тільки що із плити, окропу, 2 ст. молока, 2 ст. борошна, 2 ст. л. рослинної олії, 1 ч. л. солі, 2 ст. л. цукру.
Розбийте яйця в миску, посоліть й збийте міксером. Тоненькою цівкою влийте окріп, не перестаючи збивати яєчну масу. Додайте молоко, помішайте ще раз. Після – борошно й олію, остаточно перемішуємо тісто, щоб не було грудочок, і приступаємо до випікання.
Випікаємо млинці на розігрітій сковороді із двох сторін.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2042 |
© Газета Домовик 2012-2023