Великий піст: 6 важливих правил харчування
Великий піст, який почнеться 2 березня, - найсуворіший в харчуванні, і тримати його не кожному під силу, не дивлячись на те, що мета посту - очищення насамперед духовне, а не дієта. І використовувати цей час для того, щоб скинути кілограми, не слід.
Ці 6 порад допоможуть вам грамотно організувати харчування та провести піст без яких-небудь затрат для організму.
1. СЛІДКУЙТЕ, АБИ МЕНЮ БУЛО РІЗНОМАНІТНИМ
Якщо ви просто позбавитися в вашому меню заборонених продуктів, то ризикуєте недоотримати корисні речовини та вітаміни. Обмежуючи одні продукти, придивіться до інших та введіть їх в раціон. Список дозволених продуктів досить великий. Їх можна сміливо компонувати і готувати з ними безліч смачних страв.
2. БАГАТО ПИЙТЕ
Відхід від звичного раціону вимагає від організму багато сил. Вода допоможе підтримати баланс і вгамує голод. До води додайте зелений чай - він непогано тонізує вранці і знімає втому ввечері.
3. НЕ ЗАБУВАЙТЕ ПРО БІЛОК
Обмеження продуктів тваринного походження різко б’є по білкової міцності вашого організму. Допускати таке небажано. Замініть тваринний білок рослинним (бобові і соя).
4. СТЕЖТЕ ЗА РЕАКЦІЯМИ КИШКІВНИКА
При обмеженнях в їжі і зміні харчування кишківник страждає першочергово. Порушується мікрофлора, організм намагається очиститися від токсинів, а нестача молочних продуктів стає загрозою. Потрібно побудувати своє меню так, щоб вистачало клітковини і не було надлишку складно перетравлюваних продуктів.
5. ДОДАЙТЕ КАЛЬЦІЙ
Також відмова від молочних продуктів, яєць може привести до нестачі кальцію, але без нього неможливі здорове серце і судини, зуби, волосся і кістки. Тож додайте в раціон кунжут, насіння, горіхи, капусту і шпинат, а також мультивітаміни або окремо вітаміни кальцію.
6. ПОПОВНЮЙТЕ ЖИРИ
Жири необхідні організму, особливо жіночому. Коли під забороною навіть рослинне масло, нам доводиться важко - збивається менструальний цикл, шкіра втрачає еластичність, організм починає «запасати» жир і вага не йде потім тривалий час. Тому вживайте в пост горіхи, авокадо і різні насіння.
ЩО МОЖНА ЇСТИ У ВЕЛИКИЙ ПІСТ
Свіжі овочі - білокачанна капуста, брокколі, пекінська капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, селера, картопля, стручкова квасоля, морква, гарбуз, перець, помідори, кабачки, всіляка доступна зелень.
Риба і морепродукти дозволені на Благовіщення і у Вербну неділю.
Заготовки - консервація горошку, кукурудзи, квасолі, сочевиця, бобові, овочеві суміші, компоти, варення.
Фрукти - яблука, цитрусові, виноград, журавлина, гранати. На солодке курага, чорнослив, родзинки, фініки, вишні, банани, ананаси, яблука, груші.
Можна також мармелад, зефір, халву, козинаки, вівсяне печиво, гіркий шоколад без додавання молока, льодяники, мед, цукор, рахат-лукум.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1533 |
© Газета Домовик 2012-2023