Салат з тунцем
4 травня 2017
Біла квасоля - 1 банка, тунець- 1 банка, червона цибуля - 1 шт., яйце - 2-3 шт., маслинова олія - 1-2 ст. л., лимон - 1/2 шт., сіль, перець - за смаком, петрушка і/або зелена цибуля нарізані - 1 жменя, кунжут, кмин, чилі-перець - 1 ст. л.
Злити бульйон з банки з бобами. Викласти боби на тарілку. Зверху розкласти пластівці тунця, залишивши трохи бульйону для соусу.
Червону цибулю очистити й нарізати тонкими півкільцями. Викласти на салатне блюдо поверх тунця.
Полити маслиновою олією, соком половини лимона, рибним бульйоном, посолити й поперчити. Посипати петрушкою і цибулею. Зверху викласти половинки яєць, посипати сумішшю кмину і спецій і полити маслиновою олією. Подавати з тостами.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2728 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023