Тепаньяки з яловичиною
Болгарський перець - 50 г, яловичина - 200 г, зелена цибуля - 5 г, зубок часнику - 1 шт., кунжутна олія - 10 г, ріпчаста цибуля - 1/2 шт., рис - 150 г, соєвий соус - 20 г, м'який сир - 60 г, печериці - 50 г, яйця курячі - 2 шт.
Наріжте кубиками болгарський перець, яловичину, цибулю, печериці.
Розігрійте на сильному вогні сковороду, обсмажте на ній м'ясо й овочі разом з видавленим зубком часнику і зруште все на край сковороди. На інший край налийте кунжутну олію.
Змішайте сире яйце з соєвим соусом, виделкою додайте і розмішайте з м'яким сиром і вилийте на кунжутну олію. Швидко перемішуючи, обсмажте.
Змішайте смажене яйце з м'ясом і овочами, додайте варений рис і все ретельно перемішайте й подавайте на сковороді. Зверху посипте зеленою цибулею.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3898 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023