Шашлик з курки в горіховому маринаді
11 травня 2016
Куряче м'ясо нарізати невеликими шматочками й натерти сумішшю із дрібно нарізаної цибулі, розтертого часнику, підсмажених і потовчених волоських горіхів (можна арахісу) і рослинної олії.
Підготовлене м'ясо залишити на 30 хвилин. Потім посолити й поперчити за смаком. Нанизати шматочки на шампури і, безупинно повертаючи їх, обсмажити над гарячим вугіллям до готовності.
До гарячих шашликів подати гострий соус із томатів.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4613 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023