Курячі кульки у вершковому соусі
4 грудня 2013
500 г філе, 1 цибулина, 1 яйце, 3 зубки часнику, 150 мл вершків 10%, 2-3 ст. л. майонезу, 30 г вершкового масла, 100 г твердого сиру, сіль і перець - за смаком.
Філе відбити, дрібно порізати, додати здрібнену цибулю, яйце, сіль, перець, перемішати. Форму густо змазати шматочком вершкового масла. Сформувати кульки й викласти на лист, запікати в духовці 15-20 хвилин.
Сир (натерти на великій тертці), часник, вершки і майонез перемішати. Полити кожну кульку соусом, намагаючись, щоб сир був зверху, і запікати ще хвилин 20-25, до рум'яного верху. Ніжні ласощі готові!
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 6023 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023