Ніжна та смачна картопля «Романоф»
30 липня 2014
Очищена і натерта на великій тертці (дрібно нарізана) картопля - 1 кг, дрібно нарізана цибуля - 1 шт., тертий сир чедер - 300 г, сметана - 1,5 склянки, сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком.
У великій мисці змішати картоплю, цибулю, сир (1/4 частину відкласти), сіль і свіжомелений чорний перець. Додати сметану й акуратно перемішати.
Форму для запікання (одну велику або 4-6 маленьких) змазати олією. Розкласти картопляну суміш, не вирівнюючи поверхню.
Посипати сиром, що залишився, і запікати в духовці при 180 градусах протягом 25-30 хвилин, до золотавого кольору.
| Коментарі: 1 шт. | Переглядів: 4500 |
© Газета Домовик 2012-2023