Кошики для оформлення салатів
Готуємо тісто для млинців, за вашим улюбленим рецептом. Випікаємо тоненькі невеликі млинчики, чим тонше, тим краще.
Тепер найцікавіше - готуємо кошики. Для цього перевернути звичайну склянку, покласти на неї млинчик, і поставити в мікрохвильовку секунд на 20 або 30, а може й побільше, залежно від вашої пічки. Ось і весь секрет.
Почекаємо поки охолоне, щоб не обпектися й знімаємо наш кошичок. Кошичок виходить як вафельний сухарик, ось тому й важливо їх робити тоненькими, легше їсти потім. Обережно - не перетримати, а то можуть підгоріти.
Такі млинчики можна приготувати заздалегідь - вранці до обіду, або в обід до вечері. Без цукру - якщо вирішили подавати салатну закуску, або солодкі - до десерту.
А наповнюють кошики в останню хвилину перед подачею на стіл.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5390 |
© Газета Домовик 2012-2023