5 рецептов полезного печенья
Эти полезные печенюшки станут идеальным перекусом, ведь их можно брать куда угодно! А еще они очень и очень вкусные!
Хрустящее овсяное печенье с морковью
Молотые овсяные хлопья - 50 г, морковь - 1 шт., белок - 1 шт., сода на кончике ножа, изюм - 10 г, корица - по вкусу.
Все ингредиенты перемешать, слепить печеньки, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.
Печенье с черносливом
70 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 40 г чернослива, 20 г грецкого ореха, 30 г фундука.
Разбить яйцо, всыпать овсянку чтобы было густо, порезать чернослив на маленькие кусочки и всыпать в смесь перемешать, почистить орехи и измельчить в блэндере всыпать в смесь, перемешать, скатать шарики и на противне их поставить в духовку на 20 минут при 180°С.
Творожное печенье с яблоком
Яблоко - 80 г, яйцо - 1 шт., творог обезжиренный - 200 г, молотые овсяные хлопья - 15 г, разрыхлитель на кончике ножа.
Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же хлопья и разрыхлитель. Все перемешать.
Выложить на противень чайной ложкой. Выпекать около 30 минут при 180-200°С.
Творожно-овсяное печенье с грушей
2 небольшие сладкие груши, 150 г обезжиренного творога, 3/4 стакана крупно измельченных овсяных хлопьев, ванилин, горсточка лесных орехов, немного мелко молотой овсянки для обваливания.
Натереть груши. Смешать их с творогом и ванилином. Затем измельчить орехи. Творожно-грушевую массу смешать с орехами и овсянкой мукой. Поставить в холодильник на полчаса.
Затем сформировать шарики (лучше влажными руками), обвалять в молотой овсянке. Выпекать в духовке 15-17 минут.
Овсяное печенье с бананом
Овсяные хлопья - 100 г, изюм - 40 г, молоко - 70 г, банан - 1 шт., шоколад - 10 г, мед - 50 г, кокосовая стружка - 10 г.
Половину хлопьев измельчить в блендере. Изюм порезать на маленькие кусочки. Смешать в миске овсяные хлопья, изюм, шоколад и кокосовую стружку.
Банан взбить с молоком до однородной массы, добавить мед. Смешать все ингредиенты.
Противень застелить пергаментом, смазать водой. Вылепить печеньки (руки смачивать водой, чтобы тесто не прелипало). Выпекать в разогретой духовке до 200°С, 20 минут.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2360 |
|
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023