Творожные рогалики с джемом

19 марта 2015

Яйцо – 1 шт., сахар – 100 г, творог – 250 г, разрыхлитель – 8 г, масло растительное – 100 г, мука – 300- 350 г, джем для начинки, желток для смазывания.

Яйцо взбейте с сахаром. Добавьте творог, растительное масло и перемешайте.

Муку просейте вместе с разрыхлителем. По желанию можете добавить ванилин. Отправьте муку к яйцам с творогом.

Замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на часок. 

По истечении времени разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте в круг и разрежьте на 8 треугольников.

Положите начинку, например клубничное варенье, можно сделать и без начинки, просто посыпать корицей с сахаром, сверните рогалики. Уложите их на смазанный маслом противень и сверху смажьте взбитым желтком. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке в течении 20-30 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1137 Нравится: 1 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс