Нарезной пирог на вареной сгущенке

2 апреля 2014

4 желтка, 100 г сахара, 100 г растительного масла, 1 банка (380-400 г) вареной сгущенки, 180 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 150 г грецких орехов.

Желтки взбиваем с сахаром добела.

Добавляем растительное масло и вареную сгущенку и вымешиваем до однородного состояния.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и еще раз вымешиваем.

Орехи рубим не очень мелко.

Добавляем в тесто и перемешиваем.

Перекладываем тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45 минут.

Готовый пирог остужаем, нарезаем на кусочки и подаем.

Привет, гость! Вход