Гречка с курицей, томленная в духовке
10 мая 2017
500 г курицы, 50 г сливочного масла, 4 ст. воды, 2 ст. гречки, петрушка, чеснок, соль, перец.
Курицу посолить, поперчить и оставить мариноваться на 10 минут.
Гречку залить кипятком, добавить мелко порезанный укроп, крупно порезанный чеснок и соль. Закрыть крышкой и оставить пропариваться на 10 минут.
На пропаренную гречку выложить курочку и кусочки сливочного масла. Закрыть плотно крышкой и отправить в духовку.
Держать гречку в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания курочки и готовности самой гречки, крышку не открывать. Примерно время запекания составляет 40-60 минут, в зависимости от духовки.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3341 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023