Салат з курки із грибами й ананасом
Печериці - 300 г, куряче філе - 300 г, сметана - 150 г, сир твердий - 100 г, яйця - 3 шт., маленька банка ананасів - 1 шт., ківі - 1 шт., цибулина - 1 шт., майонез - 1 банка.
Нарізати гриби й цибулю, обсмажити їх у сметані. Дати охолонути й викласти в салатницю. Це перший шар салату.
Відварити в підсоленій воді куряче філе, дати охолонути й нарізати шматочками. Викласти філе на гриби і змазати майонезом. Другий шар готовий.
Третій шар - зварені яйця натерти на велику тертку (можна дрібно порізати кубиками). Змазати майонезом. Нарізати консервовані ананаси дрібними кубиками, викласти на яєчний шар і змазати майонезом.
Четвертий шар - сир, натертий на середній тертці. Салат прикрасити шматочками ківі й подавати на стіл.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2766 |
© Газета Домовик 2012-2023